Açıqlama
Milli Paxlava: Azərbaycanın Ənənəvi Qozlu Şirniyyatı
Paxlava, Azərbaycan mətbəxində xüsusi yer tutan, bayramlarda və xüsusi günlərdə masaları bəzəyən ənənəvi şirniyyatlarımızdan biridir. Əsasən təbii qoz içliyi və qat-qat xəmiri ilə hazırlanan milli paxlava, özünəməxsus dadı və hazırlanma üsulu ilə həm yerli, həm də xarici turistlərin sevimlisi olmuşdur.
Paxlavanın Tarixi və Mənşəyi
Paxlavanın tarixi əsrlərə dayanır və onun mənşəyi Azərbaycan mətbəxinin zəngin keçmişinə bağlıdır. Qafqaz bölgəsində yaranan bu şirniyyat növü, fərqli dad və görünüşü ilə ölkəmizi təmsil edir. Milli paxlava əsasən bayramlarda, xüsusilə Novruzda hazırlanır və bu ənənə hər il davam edir.
Milli Paxlavanın Xüsusiyyətləri
Azərbaycan paxlavasının əsas xüsusiyyəti qat-qat xəmirdən ibarət olmasıdır. Bu xəmir lay-lay düzülərək arasına təbii qoz içliyi qoyulur və üzərinə şəkər şərbəti əlavə olunur. Şirniyyatın üst hissəsi isə zəfəran ilə bəzədilir və bununla həm dadına, həm də görünüşünə əlavə cazibə qatılır. Ənənəvi milli paxlava, xırt-xırt xəmiri və zəngin qozlu içliyi ilə fərqlənir, bu da onu daha yaddaqalan edir.
Milli Paxlavanı Harada və Necə Sifariş Etmək Olar?
Ənənəvi milli paxlava dadmaq istəyirsinizsə, wado.az saytında sifariş edə bilərsiniz.
Sifariş üçün məhsulu səbətə əlavə edərək və ya WhatsApp vasitəsilə birbaşa müraciət edə bilərsiniz!
Hər hansı sualınız olarsa, +99410 523 72 23 nömrəsi daim xidmətinizdədir!
Əlavə məlumat
| Çəkisi | 1 Kq |
|---|
